Örök téma marad a várandós édesanyák körében a terhesség alatti étkezés, hogy mit szabad enni, és mit nem, mire kell vigyázni. Ezer kérdés merül fel folyamatosan, hiszen minden édesanya a legjobbat akarja születendő babájának! Nézzük, mit jelent az egészséges táplálkozás kismamáknak!
Miért fontos a kismama táplálkozása?
A születendő magzatot az édesanya táplálja a köldökzsinóron és a méhlepényen keresztül. Ahogyan az anyuka táplálkozik, annak megfelelő értékű tápanyaggal látja el születendő kisbabáját. Ezért nagyon fontos, felelősségteljes a terhesség alatti étkezés, a terhesség alatti életmód, hiszen ebben az időszakban ért hatások egy életen át végigkísérik majd a gyermeket. Kutatások igazolják, hogy a későbbiekben kialakult betegségek a magzati korban ért bizonyos hatásokra vezethető vissza.
Milyen az ideális étkezés a terhesség alatt?
Elsőként: „nem kettő helyett kell enni” és nem fogyókúrázhat a kismama! (Kisbaba egészsége a tét, ugyanis szívpanaszokat, cukorbetegséget okozhat, sőt a diétázó anyukának elhízásra hajlamos lehet a megszületett gyermeke, de folytathatnánk.)
Végletekben nem szabad gondolkodni! A magzat számára itt is a legfontosabb a kiegyensúlyozottság. Többször keveset, tápanyagban viszont gazdag ételt egyen a kismama. A terhesség első harmadában 6-7%-kal nő az anyuka energiaigénye (kb. 150 plusz kalória bevitellel több, a második és harmadik trimeszterben kb. 300 kalóriával növekszik az energiaigénye. Optimális esetben egy kismama , a terhesség végéig – alkattól, testsúlytól függően – átlagosan 10 – 12 kilogrammal lesz súlyosabb.
Terhesség alatt ajánlott ételek legyenek:
- változatosak, hogy minden vitamin, nyomelem bekerülhessen a kismama szervezetébe
- zöldségek, gyümölcsök idényük szerint, lehetőleg többféle színűek – szín szerin jellemző vitaminok
- gabonafélék, száraztészta, müzlik, rizs, zab – kevesebb legyen, mint az előzőekből
- sovány húsok, magvak, halak, tojás
- tej, sajt, joghurt, kefir, amelyek csökkentett zsírtartalmúak
- bőséges víz (méreganyag távozásához és székrekedés ellen is)
Az étrend összeállításánál figyelni kell arra, hogy benne legyenek az értékes kalcium tartalmú ételek, a folsav tartalmú ételek és a többi nélkülözhetetlen vitamint-, nyomelemet tartalmazó összetevők, hiszen a magzat ezeket mind hasznosítja és beépíti szervezetébe.
folsav:
magzat hasznosítja: gerinc, idegrendszer, vörösvérsejtek
miben található: Folsav tartalmú ételek: zöld színű zöldségek és a bab, borsó, káposzta, burgonya, karfiol. füge, citrom, narancs, kiwi, banán
mennyit fogyasszunk terhesség alatt: kétszeresét(terhesség tervezésekor már érdemes elkezdeni a szedését illetve a terhesség első harmadában a legfontosabb!)
vas:
magzat hasznosítja: hemoglobin előállításához
miben található: sovány húsok, belsőségek, zöldfőzelékek, bab, újhagyma…
mennyit fogyasszunk terhesség alatt: kétszeresét
kalcium:
magzat hasznosítja: csontazat, fogazat
miben található: Kalcium tartalmú ételek: tejtermékek, savanyú káposzta, mák, szardínia, füge
mennyit fogyasszunk terhesség alatt: kétszeresét
cink:
magzat hasznosítja: vércukorszint-, genetikai tevékenység szabályozás, anyagcsere
miben található: borjúmáj, a shiitake gomba, szarvashús, hüvelyesek, tej, tojás, a húsfélék tengeri herkentyűk, halak… káposzta, burgonya, karfiol. füge, citrom, narancs, kiwi, banán
mennyit fogyasszunk terhesség alatt: 20 évestől idősebb kismamánál: 11mg/nap
jód:
magzat hasznosítja: pajzsmirigy hormonok termelése, anyagcsere szabályozásában
miben található: sötétzöld színű leveles zöldségek, zabpehely, zöldborsó korpás kenyér, mandula, banán,
mennyit fogyasszunk terhesség alatt: 150μg-al kell emelni, ezért olyan terhes vitamin szedése javasolt amely tartalmazza a jódot. (Érdemes gyermek tervezése előtt elkezdeni kb. 3 hónappal)
C vitamin:
magzat hasznosítja: vas felszívódását segíti
miben található: narancs, alma, paradicsom, paprika, fekete és piros ribizli, gyümölcsök, zöldségek…
mennyit fogyasszunk terhesség alatt: 30%-al több
E-vitamin:
magzat hasznosítja: Antioxidáns hatású
miben található: Olajos magvakban és hüvelyesek
mennyit fogyasszunk terhesség alatt: 25%-al több
D-vitamin:
magzat hasznosítja: kalcium és a foszfor csontokba és fogakba való épülését segíti
miben található: halolaj, tojás és a máj (hetente egyszer!), magvak
mennyit fogyasszunk terhesség alatt: napfény ☺, vitamin
30 étel, amit kifejezetten ajánlott fogyasztani terhesség alatt:
Terhesség alatt kerülendő ételek és tiltott ételek:
- Zsíros-, fűszeres-, csípős ételek,
- Száraz hüvelyesekből készült ételek
- Nyers tojás – TILOS!
- Koffein (ritkán 1 adag megengedett)
- Szénsavas italok, cukros üdítők
- Pasztörizálatlan tej
- Vegetáriánus étrend (vas-, kalcium-, B12-vitamin-, D-vitamin- és fehérje hiányt okozhat!)
- Sós ételek
- félig, vagy teljesen nyers húst kóstolni , enni tilos
Továbbá:
- tilos a dohányzás akár aktív, vagy passzív,
- az alkoholfogyasztás,
- tudatmódosító szerek használata,
- bármilyen egyéb gyógyszer, vitamin szedése, amit nem egyeztetett orvosával.
- vegyszerekkel való érintkezés, festékek, lakkok
- bizonyos kozmetikumok
- kerülje a fertőző betegeket, légúti fertőzötteket…
- húsos vágódeszkát ne használja zöldség, gyümölcs feldolgozására
- kertészkedéshez kesztyűt húzzon a fertőzések elkerülése miatt
- macska ürülékétől óvakodjon (szőrét nyalja!)
- stresszes életmódot kerülje – válassza a harmóniát!
10 étel, aminek a fogyasztását kerüld terhesség alatt:
Forrás: sangita-babamasszazs.hu